Mắt - kho báu quý giá mỗi người, vì vậy cần phải được chăm sóc đặc biệt. Bên cạnh lối sống lành mạnh, việc thường xuyên bổ sung các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mắt là quan trọng để duy trì đôi mắt khỏe mạnh. Theo nguyên lý dinh dưỡng hiện đại, các thực phẩm giàu vitamin A, lutein, vitamin C, vitamin E, axit béo omega-3, kẽm, chất chống oxy hóa... sẽ giúp bổ mắt, tăng thị lực.
1. Thực phẩm tốt cho mắt: Cần bổ sung những chất dinh dưỡng quan trọng
Vitamin A: Điều quan trọng để duy trì thị lực là cung cấp đủ Vitamin A. Vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì tế bào cảm giác ánh sáng ở mắt. Nếu thiếu hụt Vitamin A, có thể gây mù đêm hoặc những vấn đề nghiêm trọng hơn về thị lực.
Lutein và zeaxanthin là các chất chống oxy hóa, giữ vai trò quan trọng ở phần trung tâm của võng mạc. Chúng bảo vệ mắt khỏi tác động có hại của ánh sáng mặt trời và giúp hấp thụ ánh sáng xanh, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và các vấn đề liên quan.
Vitamin C: Mắt cần lượng chất chống oxy hóa cao, và Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong điều này. Nồng độ Vitamin C trong mắt cao hơn nhiều so với các chất khác trong cơ thể.
Vitamin E là chất chống oxy hóa tan trong dầu, bảo vệ axit béo khỏi sự oxy hóa. Thiếu hụt Vitamin E có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mắt.
Axit béo omega-3 như EPA và DHA rất quan trọng đối với sức khỏe mắt. DHA giúp duy trì chức năng của mắt và có tác dụng quan trọng đối với sự phát triển của não và mắt.
Kẽm tham gia vào nhiều enzyme quan trọng, liên quan đến hình thành sắc tố thị giác và có vai trò chống oxy hóa.
Thiếu hụt Vitamin A là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây suy giảm thị lực2. Thực phẩm từ thực vật hỗ trợ mắt khỏe mạnh
Trên các nguồn thông tin sức khỏe, thường xuất hiện những câu hỏi như “Ăn gì sau mổ để bổ mắt?”, “Thực phẩm nào tốt cho thị lực của trẻ em?”, “Người già nên ăn gì để bảo vệ mắt?”... Dưới đây là những thực phẩm có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để hỗ trợ mắt:
Cà rốt: Là nguồn cung cấp vitamin A và beta-carotene, giúp cải thiện thị lực và ngăn chặn tác động của gốc tự do.
Rau xanh: Các loại rau lá màu xanh đậm như cải xoăn, rau bina chứa nhiều zeaxanthin và lutein, chất chống oxy hóa hữu ích cho sức khỏe mắt.
Ngô: Ngô chứa nhiều zeaxanthin và lutein, giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và giảm mệt mỏi mắt.
Cà chua: Lycopene trong cà chua giúp bảo vệ võng mạc và ngăn chặn tác động có hại của tia UV.
Hầu hết những loại rau củ và trái cây có màu đỏ đều rất tốt cho sức khỏe của đôi mắt và cà chua chính là một trong số đóQuả óc chó: Ăn mỗi ngày một chút quả óc chó mang lại sức khỏe mắt với axit béo omega-3, vitamin A, kẽm và chất chống oxy hóa. Điều này giúp bảo vệ mắt khỏi vấn đề thị lực và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Khoai lang: Chứa beta-carotene như cà rốt, khoai lang tăng cường sức khỏe mắt với vitamin A, C, kali và nhiều chất dinh dưỡng khác.
3. Thực phẩm động vật hữu ích cho đôi mắt khỏe mạnh
Cá hồi: Rất giàu omega-3, cá hồi bảo vệ võng mạc, ngăn ngừa mù lòa và giữ ẩm cho mắt. Hãy ăn cá hồi ít nhất hai lần mỗi tuần.
Thịt nạc và gia cầm: Thịt gia cầm như gà, ngan, thịt đà điểu thay thế thịt đỏ, giúp sức khỏe mắt với kẽm, protein và sắt.
Trứng gà: Nguồn lutein, zeaxanthin, kẽm và vitamin hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Lợi ích tốt từ lòng đỏ trứng!
Trong trứng gà có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho mắt như vitamin A, kẽm, lutein, lecithin, B12, vitamin D, và cysteineĐể đặt lịch khám, bấm số\nHOTLINE hoặc đặt trực tuyến TẠI ĐÂY. Sử dụng ứng dụng MyMinprice để quản lý lịch và đặt hẹn mọi lúc, mọi nơi.