Thành phố, khách sạn, điểm đến08-09 Nov, 2 Khách, 1 đêm
Tìm kiếm
Ngày đến Fri, Nov 08
1
Ngày vềSat, Nov 09
Số phòng, số khách1 phòng, 2 người lớn, 0 trẻ em

Bí quyết nấu hạt chia thơm ngon | Minprice

Bởi: Minprice.com
26/03/20240like

Nội dung bài viết
  • 1. Nước hạt chia
  • 2. Hạt chia ngâm nước ép
  • 3. Hạt chia trong sinh tố
  • 4. Kết hợp với trà
  • 5. Nước chanh hạt chia
  • 6. Ngũ cốc hạt chia phong cách
  • 7. Hạt chia trên salad
  • 8. Hạt chia trong nước sốt salad
  • 9. Hạt chia trong món xào
  • 10. Hạt chia trên bánh Pancake
  • 11. Tạo mứt từ hạt chia
  • 12. Bánh nướng với hạt chia
  • 13. Bánh quy dinh dưỡng
  • 14. Hạt chia trong súp hoặc hầm
  • 15. Hạt chia thay thế trứng
  • 16. Sữa chua hạt chia
  • 17. Bánh ngô với hạt chia
  • 18. Tự làm Granola
  • 19. Pudding hạt chia
  • 20. Thêm vào kem
  • 21. Thanh protein hạt chia
  • Hạt chia, mặc dù nhỏ bé nhưng chứa đựng sức mạnh dinh dưỡng. Chỉ cần 2 muỗng hạt chia (khoảng 30 gram) đã mang đến 10 gam chất xơ, 5 gam protein và 138 calo. Hạt chia không chỉ cung cấp axit béo omega-3 mà còn chứa nhiều khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương như canxi, phốt pho và magie. Làm thế nào để biến tấu hạt chia thật ngon? Hãy tham khảo 21 cách sáng tạo dưới đây để tận dụng hết giá trị dinh dưỡng của hạt chia.

    1. Nước hạt chia

    Một trong những cách ăn hạt chia đơn giản nhất là cho vào nước, tạo thành nước hạt chia. Thả vài thìa hạt chia (khoảng 40 gram) vào 1 lít nước trong khoảng 20-30 phút. Nước hạt chia khi nở ra sẽ tạo ra gel sệt mà không có mùi vị. Để thêm hương vị, bạn có thể thêm vài lát trái cây hoặc vắt chanh hoặc cam vào thức uống.

    2. Hạt chia ngâm nước ép

    Nước không phải là lựa chọn duy nhất để kết hợp với hạt chia. Thử đặt vài thìa hạt chia (khoảng 40 gram) vào 1 lít nước ép trái cây và ngâm trong 30 phút để tạo ra thức uống giàu chất xơ và khoáng chất.

    3. Hạt chia trong sinh tố

    Nếu bạn muốn làm cho món sinh tố thêm giàu chất dinh dưỡng, hãy thêm hạt chia vào. Bạn có thể kết hợp hạt chia với hầu hết các loại sinh tố bằng cách ngâm chúng trước khi xay sinh tố.

    4. Kết hợp với trà

    Thêm hạt chia vào đồ uống là cách đơn giản để tích hợp chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày. Khi uống trà, bạn chỉ cần thêm 1 thìa cà phê (khoảng 5 gram) vào trong trà và đợi một lúc. Ban đầu hạt chia có thể nổi lên nhưng sau đó sẽ chìm xuống và bạn có thể thưởng thức trà vừa uống vừa nhai hạt chia.

    5. Nước chanh hạt chia

    Một cách thú vị để sử dụng hạt chia là pha nước chanh tự nấu. Ngâm 1,5 muỗng hạt chia (khoảng 20 gram) trong 2 cốc nước lạnh (480ml) trong nửa giờ. Sau đó, vắt thêm 1 quả chanh và thêm đường (hoặc chất tạo ngọt khác mà bạn chọn), rồi thưởng thức. Bạn cũng có thể thử kết hợp với các hương vị khác như dưa chuộtdưa hấu.

    Giải đáp hạt chia làm gì ngon?

    6. Ngũ cốc hạt chia phong cách

    Hạt chia làm gì ngon? Nếu muốn đổi mới bữa sáng, bạn có thể thay thế ngũ cốc thông thường bằng ngũ cốc hạt chia. Hạt chia có thể kết hợp với các loại ngũ cốc khác để nghiền thành bột mịn, tạo ra sản phẩm dinh dưỡng hấp dẫn. Pha ngũ cốc hạt chia với sữa tươi, sữa đặc, đường, sữa chua... theo khẩu vị và sở thích cá nhân.

    7. Hạt chia trên salad

    Hạt chia có thể rắc lên món salad để tăng cường kết cấu và giá trị dinh dưỡng. Cách thưởng thức rất đơn giản, chỉ cần trộn chúng với các loại rau yêu thích là đã có salad ngon lành.

    8. Hạt chia trong nước sốt salad

    Thêm hạt chia vào nước sốt salad để tăng hương vị và dinh dưỡng. Nước sốt salad thương mại thường giàu đường, nếu tự chế biến nước sốt sẽ tốt cho sức khỏe hơn.

    9. Hạt chia trong món xào

    Bổ sung hạt chia vào các món mặn như món xào. Thêm một muỗng hạt chia (khoảng 15 gam) và trộn như bình thường.

    10. Hạt chia trên bánh Pancake

    Pancake (hoặc bánh kếp, crepe) thường được ưa chuộng ở phương Tây. Bổ sung dinh dưỡng với hạt chia trong bột trước khi chiên.

    11. Tạo mứt từ hạt chia

    Hạt chia hấp thụ nước gấp 10 lần trọng lượng, làm chúng trở thành thay thế tốt cho pectin trong mứt. Hạt chia không đắng như pectin, giúp mứt không cần thêm đường nhiều.

    Mứt hạt chia dễ làm hơn nhiều so với mứt truyền thống, thêm việt quất, mật ong và không cần đường tinh luyện.

    12. Bánh nướng với hạt chia

    Bánh ngọt và bánh mì đều thú vị hơn với hạt chia. Thêm chúng vào bột bánh để tăng chất xơ, protein và Omega-3.

    13. Bánh quy dinh dưỡng

    Thêm hạt chia vào công thức bánh quy để bổ sung dinh dưỡng. Làm bánh quy yến mạch hoặc socola chip và rắc hạt chia vào trước khi nướng.

    Làm bánh quy là giải đáp thắc mắc hạt chia làm gì ngon

    14. Hạt chia trong súp hoặc hầm

    Hạt chia ngon như thế nào? Thay thế tuyệt vời cho bột mì trong súp hoặc hầm. Ngâm hạt chia để tạo gel và trộn vào món ăn để làm đặc hỗn hợp.

    15. Hạt chia thay thế trứng

    Nếu bạn muốn tránh trứng, hạt chia là sự thay thế hoàn hảo. Ngâm 1 muỗng hạt chia (khoảng 15 gam) trong 45ml nước để thay thế cho 1 quả trứng.

    16. Sữa chua hạt chia

    Thêm hạt chia làm tăng thêm hương vị cho sữa chua. Rắc hạt chia lên trên hoặc trộn vào để cảm nhận hương vị độc đáo.

    17. Bánh ngô với hạt chia

    Thử sức với hạt chia trong bánh ngô. Bạn có thể tự làm hoặc mua bánh ngô đã có sẵn và thêm hạt chia cho sự thú vị.

    18. Tự làm Granola

    Làm granola tại nhà thật đơn giản. Bạn có thể tự tạo hỗn hợp với các loại hạt, trái cây, và yến mạch yêu thích, sau đó thêm chút hạt chia. Nếu bạn không có thời gian, có nhiều loại granola thương mại chứa sẵn hạt chia cho bạn lựa chọn.

    19. Pudding hạt chia

    Bánh pudding hạt chia có cách làm giống nước hạt chia. Để có kết cấu dày hơn như pudding, thêm nhiều hạt hơn và ngấm lâu hơn. Pudding hạt chia là món ăn ngon cho sáng sớm hoặc tráng miệng. Thêm nước trái cây, sữa, vani, và cacao để hương vị thêm phong phú. Nếu bạn muốn hỗn hợp mềm mại hơn, thử cách pha trộn khác.

    20. Thêm vào kem

    Hạt chia làm gì ngon? Thêm hạt chia vào đồ ăn vặt như kem. Trộn vào để tạo pudding hạt chia trong tủ lạnh hoặc rắc lên kem có sẵn và thưởng thức.

    21. Thanh protein hạt chia

    Ngày nay, nhiều thanh protein thương mại thường chứa đường nhiều và có hương vị ngọt như kẹo. Thay thế bằng thanh protein tự làm từ hạt chia để giảm lượng đường.

    Hạt chia, hạt giàu dinh dưỡng, dễ sử dụng và biến tấu linh hoạt. Thêm vào nhiều món ăn để gia tăng protein, chống oxy hóa, và chất xơ. Thử một số cách ăn hạt chia hấp dẫn như trên để khám phá hạt chia làm gì ngon.

    \nĐể đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số\nHOTLINE\nhoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY.\nTải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyMinprice để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.\n

    Tham khảo: Healthline.com, webmd.com