Thành phố, khách sạn, điểm đến13-14 Jul, 2 Khách, 1 đêm
Tìm kiếm
Ngày đến Sat, Jul 13
1
Ngày vềSun, Jul 14
Số phòng, số khách1 phòng, 2 người lớn, 0 trẻ em

Giá trị dinh dưỡng của hạt bí ngô

Bởi: Minprice.com
26/03/20240like

Nội dung bài viết
  • 1. Lợi ích sức khỏe của hạt bí ngô
  • 2. Hỗ trợ xương khỏe mạnh
  • 3. Hỗ trợ người mắc bệnh tiểu đường
  • 4. Nguồn cung cấp magie tốt
  • 5. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
  • 6. Hỗ trợ tim và gan khỏe mạnh
  • 7. Hỗ trợ giảm cân và tiêu hoá
  • 8. Kích thích hệ miễn dịch
  • 9. Hỗ trợ ngủ sâu
  • 10. Hỗ trợ sức khỏe thai kỳ
  • 11. Cung cấp chất chống oxy hóa
  • 12. Nuôi dưỡng da và bảo vệ mắt
  • 13. Hỗ trợ sức khỏe tình dục và tiết niệu
  • Hạt bí ngô, mặc dù nhỏ bé, nhưng chứa đầy chất dinh dưỡng quý giá. Một khẩu phần nhỏ hạt bí ngô mang lại lượng chất béo, magie và kẽm đáng kể. Nhờ những chất dinh dưỡng này, hạt bí ngô mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm sự hỗ trợ cho tim mạch, tuyến tiền liệt và khả năng chống lại ung thư.

    1. Lợi ích sức khỏe của hạt bí ngô

    Hạt bí ngô giàu magie và chất dinh dưỡng, hỗ trợ sức khỏe tim, xương và các chức năng khác của cơ thể. Các loại hạt, đặc biệt là hạt bí ngô, cung cấp nhiều kali, magie và canxi. Ngoài ra, chúng chứa axit béo không bão hòa và chất chống oxy hóa.

    Hạt bí ngô cũng là nguồn axit béo, như sterol, squalene và tocopherols, có lợi cho sức khỏe theo nghiên cứu của các nhà khoa học.

    2. Hỗ trợ xương khỏe mạnh

    Hạt bí ngô là nguồn magie tốt, quan trọng cho sự hình thành xương. Magie cao giúp cải thiện mật độ xương và giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh.

    Hình ảnh hạt bí ngô

    3. Hỗ trợ người mắc bệnh tiểu đường

    Chất dinh dưỡng trong hạt bí ngô giúp bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường loại 2. Các chất chống oxy hóa trong hạt bí ngô giúp giảm nguy cơ này. Một nghiên cứu cho thấy, chuột mắc bệnh tiểu đường hồi phục tốt hơn khi ăn chế độ bổ sung hạt lanhhạt bí ngô.

    4. Nguồn cung cấp magie tốt

    Nghiên cứu chỉ ra rằng việc tăng 100 miligam lượng magie mỗi ngày giảm 15% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Một khẩu phần hạt bí ngô cung cấp hơn 90 miligam magie, giúp giảm bài tiết insulin và cải thiện độ nhạy insulin.

    5. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

    Hạt bí ngô cải thiện vấn đề lipid máu do chứa magie cao. Nghiên cứu chỉ ra rằng việc bổ sung 365 miligam magie mỗi ngày có lợi cho sức khỏe tim mạch.

    Sử dụng hạt bí khoa học sẽ có lợi cho sức khỏe tim mạch

    6. Hỗ trợ tim và gan khỏe mạnh

    Các loại hạt, đặc biệt hạt bí ngô, chứa axit béo omega-3omega-6, chất chống oxy hóa và chất xơ, đồng thời tốt cho sức khỏe tim, gan và hệ tim mạch. Chất xơ giúp giảm tổng lượng cholesterol trong máu và nguy cơ mắc bệnh tim. Nghiên cứu cho thấy hạt bí ngô có thể:

    • Giảm nguy cơ huyết khối, rối loạn nhịp tim, đau tim, đột quỵ và tử vong do tim
    • Giảm mức LDL, cholesterol toàn phần và chất béo trung tính
    • Giảm xơ vữa động mạch, mỡ trên thành động mạch
    • Cải thiện chức năng nội mô và tuần hoàn máu
    • Cải thiện huyết áp thấp

    Hạt bí ngô còn chứa sterol, giúp giảm mức cholesterol xấu LDL.

    Trong nghiên cứu lâm sàng, đa dạng chất dinh dưỡng trong hạt thực vật tăng cường sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa bệnh mạch vành, tiểu đường loại 2.

    Nghiên cứu trên loài gặm nhấm cho thấy sự kết hợp hạt lanh và hạt bí ngô bảo vệ gan, ngăn chặn xơ vữa động mạch.

    7. Hỗ trợ giảm cân và tiêu hoá

    Hạt bí ngô giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh vì tạo cảm giác no lâu hơn sau khi ăn. Ngoài ra, hạt bí ngô còn cải thiện sức khỏe tiêu hóa.

    Hạt bí có tác dụng tốt trong việc giảm cân và hệ tiêu hoá

    8. Kích thích hệ miễn dịch

    Dầu trong hạt bí ngô cung cấp hàm lượng vitamin E cao và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và duy trì mạch máu khỏe mạnh.

    9. Hỗ trợ ngủ sâu

    Hạt bí ngô là nguồn giàu tryptophan - loại axit amin hữu ích trong việc điều trị mất ngủ mãn tính. Tryptophan chuyển hóa thành serotonin - hormone làm giảm căng thẳng và melatonin - hormone giúp ngủ sâu.

    Ăn một vài hạt bí ngô trước khi đi ngủ, kèm theo một lượng nhỏ carbohydrate, có thể hỗ trợ sản xuất melatonin cần thiết cho giấc ngủ.

    10. Hỗ trợ sức khỏe thai kỳ

    Hạt bí ngô cung cấp kẽm tốt. 100g hạt bí ngô chứa 7,99 mg kẽm, giúp cải thiện sức khỏe thai kỳ, hỗ trợ chức năng miễn dịch và ngăn chặn nhiễm trùng tử cung.

    Hạt bí rất tốt cho sức khỏe thai kỳ nếu dùng đúng cách

    11. Cung cấp chất chống oxy hóa

    Dầu hạt bí ngô chứa chất chống oxy hóa. Chất này giúp loại bỏ các chất thải và gốc tự do trong cơ thể, giảm viêm, và giảm nguy cơ ung thư vú sau mãn kinh.

    12. Nuôi dưỡng da và bảo vệ mắt

    Hạt bí ngô cung cấp squalene, một chất chống oxy hóa tương tự beta-carotene. Squalene bảo vệ da khỏi tác động của tia cực tím và có thể hỗ trợ sức khỏe võng mạc. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn về ảnh hưởng của squalene đối với ung thư.

    13. Hỗ trợ sức khỏe tình dục và tiết niệu

    Hạt bí ngô được sử dụng như một phương pháp kích thích tình dục. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn chứa hạt bí ngô và kẽm có thể hỗ trợ sức khỏe tình dục. Dầu hạt bí ngô cũng có thể hữu ích trong việc điều trị tăng sản tuyến tiền liệt lành tính và rối loạn tiết niệu.

    Tham khảo: healthline.com, medicalnewstoday.com, webmd.com