Hỏi đáp đầy đủ về dầu dừa

Dầu dừa không còn xa lạ với chúng ta, đặc biệt là chị em phụ nữ, thường được sử dụng phổ biến để chăm sóc tóc và da. Tuy nhiên, liệu ăn dầu dừa có thực sự mang lại lợi ích cho sức khỏe như cải thiện bệnh Alzheimer và hệ thống miễn dịch không?

Trong những năm gần đây, dầu dừa đã trở nên phổ biến với nhiều lợi ích cho làn da và tóc. Có nhiều nguồn tin khẳng định ăn dầu dừa có lợi cho sức khỏe, từ việc cải thiện bệnh Alzheimer đến hệ thống miễn dịch. Nhưng liệu những tin đồn này có đúng không?

Chất béo trong dầu dừa được cho là giúp giảm cân, nhưng thực tế, lượng chất béo này rất ít. Mặc dù có bằng chứng cho thấy chất béo trong dầu dừa có thể hỗ trợ giảm cân trong chế độ ăn kiêng, nhưng cần phải cân nhắc về lượng calo. Quá nhiều chất béo vẫn có thể dẫn đến tăng cân.

Dầu dừa giàu chất béo bão hòa, nhưng chúng ta cần cân nhắc về tác động của chúng đối với cholesterol và sức khỏe tim mạch. Hãy thay thế chúng bằng các loại chất béo không bão hòa từ thực phẩm như bơ, hạt, quả hạch và cá có dầu. Mô hình ăn uống lành mạnh là quan trọng, và hợp chất trong dầu dừa cũng có ở nhiều thực phẩm khác như rau, trái cây và ngũ cốc.

Chưa có bằng chứng khoa học cho thấy dầu dừa cải thiện chức năng não hoặc tăng cường miễn dịch. Giai thoại cá nhân không thể thay thế bằng chứng khoa học. Đối với Alzheimer, không có thông tin xác thực và cụ thể. Dầu dừa có thể làm đẹp da, nhưng không có bằng chứng vững để chứng minh lợi ích sức khỏe từ việc ăn dầu dừa.

Dù có thể mang lại làn da đẹp, nhưng không có bằng chứng khoa học vững để chứng minh lợi ích sức khỏe từ việc ăn dầu dừa. Thêm dầu dừa vào ẩm thực nhưng hạn chế lượng và tần suất. Một khẩu phần vừa đủ là khoảng 2 muỗng canh dầu dừa, tránh tiêu thụ quá mức chất béo bão hòa cho chế độ ăn cân bằng và lành mạnh mỗi ngày.

Nguồn tham khảo: nutrition.org.uk

\n
• \nDầu dừa có nên dùng để bôi trơn âm đạo?\n
\n
• \nMóng tay sơn nhiều có hại không?\n
\n
• \nUống nước dừa có tốt cho xương khớp?\n
\n