Hồng xiêm được biết đến với hương vị ngọt ngào và nhiều công dụng chữa bệnh. Nếu bạn đang thắc mắc về việc “hồng xiêm ăn nóng hay mát”, hãy đọc bài viết này để có câu trả lời.
1. Hồng xiêm: Mát hay nóng?
Theo Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam), theo quan điểm của Đông y, hồng xiêm có tính mát, giúp sinh tâm dịch, nhuận tràng và giải khát. Vỏ cây và hạt hồng xiêm cũng được sử dụng trong nhiều bài thuốc, có tác dụng hạ nhiệt, lợi tiểu, và chữa lành vết loét miệng.
Đối với thắc mắc “hồng xiêm ăn nóng hay mát”, câu trả lời là mát.
2. Thành phần dinh dưỡng trong 100 gram hồng xiêm
- Năng lượng 83 kcal
- Chất đạm 0,44 g
- Tổng chất béo 1,10 g
- Carbohydrate 19,9 g
- Chất xơ 10,9 g
- Folate 14 mcg
- Niacin 0,2 mg
- Axit pantothenic 0,252 mg
- Pyridoxine 0,037 mg
- Riboflavin 0,020 mg
- Thiamin 0,058 mg
- Vitamin A 60 IU
- Vitamin C 14,7 mg
- Natri 12 mg
- Kali 193 mg
- Canxi 21 mg
- Đồng 0,086 mg
- Sắt 0,80 mg
- Magie 12 mg
- Photpho 12 mg
- Selen 0,6 mcg
- Kẽm 0,10 mg
Ăn hồng xiêm tốt cho cơ thể vì nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất3. Hồng xiêm: Đối với sức khỏe, ăn có tác dụng gì?
“Ăn hồng xiêm có tốt không” hay “tác dụng của nó đối với sức khỏe như thế nào” là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Hãy khám phá những công dụng tuyệt vời mà hồng xiêm mang lại cho sức khỏe:
- Giảm căng thẳng
Nghiên cứu chứng minh rằng, vitamin C trong hồng xiêm giúp giảm căng thẳng, chiếm 39,33% lượng này trong quả hồng xiêm.
- Năng lượng dồi dào
Hồng xiêm, với hàm lượng calo cao và các loại đường dễ tiêu hóa, là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung năng lượng ngay lập tức, đặc biệt trong hoạt động thể dục cường độ cao. Đối với trẻ em và phụ nữ mang thai, hồng xiêm là trái cây ăn nhẹ hoàn hảo để đáp ứng nhu cầu năng lượng tăng cao.
- Tăng cường quá trình tiêu hóa
Chất tannin trong hồng xiêm giúp trung hòa axit ruột, còn chất xơ hỗ trợ điều trị táo bón và bảo vệ niêm mạc đại tràng khỏi các độc tố có thể gây ung thư. Các tính chất chống nhiễm trùng của hồng xiêm giúp làm dịu đường tiêu hóa kích thích.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch
Hồng xiêm cung cấp vitamin A, C, polyphenol và chất chống oxy hóa, hỗ trợ xây dựng hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, chống lại vi khuẩn và giảm nguy cơ mắc bệnh. Bổ sung hồng xiêm trong chế độ ăn uống lành mạnh giúp bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh và ho.
- Chăm sóc xương và khớp
Đối với người trên 30 tuổi, hồng xiêm cung cấp nhiều khoáng chất như canxi, photpho, đồng, selen, magie và sắt, giúp củng cố xương, ngăn chặn loãng xương và đau khớp. Lượng đồng trong hồng xiêm cũng quan trọng để duy trì sức khỏe của mô liên kết và cơ.
- Chữa lành vết thương
Vitamin B5 trong hồng xiêm giúp nhanh chóng chữa lành vết cắt và vết thương, ngăn chặn quá trình lão hóa, làm mờ nếp nhăn và chậm quá trình lão hóa da.
- Ngăn ngừa ung thư
Chất chống oxy hóa trong hồng xiêm ngăn chặn oxy hóa, giảm nguy cơ mắc ung thư và bảo vệ niêm mạc đại tràng khỏi bệnh ung thư đại tràng.
- Điều trị thiếu máu
Thiếu sắt là vấn đề phổ biến ở phụ nữ trong độ tuổi sinh sản. Hồng xiêm giàu sắt giúp cải thiện tình trạng thiếu máu.
- Điều chỉnh huyết áp
Với 193mg kali trong 100g hồng xiêm, nó hỗ trợ kiểm soát huyết áp, giảm nồng độ natri và cải thiện lưu thông máu.
- Cải thiện thị lực
Hồng xiêm cung cấp nhiều vitamin A, hỗ trợ duy trì thị lực khỏe mạnh và chống cận thị.
- Đặc tính cho phụ nữ mang thai
Hồng xiêm là trái cây tốt cho phụ nữ mang thai, giúp kiểm soát ốm nghén và cung cấp chất chống oxy hóa chống vi khuẩn.
- Làn da khỏe mạnh
Vitamin A, C, B, polyphenol và chất chống oxy hóa trong hồng xiêm giúp trẻ hóa làn da, giữ độ ẩm và ngăn chặn tác động xấu từ môi trường, làm chậm quá trình lão hóa.
Ăn hồng xiêm tốt cho phụ nữ mang thai vì chất kali trong hồng xiêm giúp kiểm soát ốm nghén4. Các tác dụng phụ của hồng xiêm
Ăn hồng xiêm là lựa chọn an toàn, tốt cho sức khỏe với lượng vừa phải. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức có thể gây vấn đề đường tiêu hóa. Hồng xiêm sống chứa tanin, có thể làm cảm giác ngứa miệng khi chưa chín hoàn toàn. Việc ăn sống cũng có thể gây kích ứng và viêm họng, ảnh hưởng đến đường hô hấp ở trẻ em. Hạt hồng xiêm cứng và có móc, nếu ăn vào có thể gây đau bụng và buồn nôn.
Những người cần hạn chế ăn hồng xiêm:
- Người mắc bệnh về dạ dày: Hồng xiêm chứa nhiều nhựa, khi kết hợp với axit trong dạ dày có thể gây khó chịu và đau tức thượng vị.
- Người mắc đái tháo đường: Chúng chứa lượng đường cao.
- Đang đói bụng: Hàm lượng vitamin C cao có thể kích thích dạ dày tiết nhiều dịch vị hơn bình thường.
- Người mới ăn cua: Chất tanin trong hồng xiêm kết hợp với thực phẩm giàu protein tạo ra chất rắn, gây đau bụng và buồn nôn.
Tóm lại, “hồng xiêm ăn nóng hay mát” thì câu trả lời là mát. Loại quả này có nhiều lợi ích cho sức khỏe với chất xơ, sắt, canxi, chất chống oxy hóa, và vitamin A, C, B phức hợp. Hồng xiêm thích hợp khi ăn với liều lượng phù hợp, giúp cải thiện năng lượng, sức khỏe tinh thần, thị lực và hệ miễn dịch.
Để đặt lịch khám tại viện, vui lòng gọi số\nHOTLINE\nhoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyMinprice để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.